Restaurante Escuela Iñaki y Unai Camba

Garantía de formación, seguro de empleo

Escuela de hostelería en Madrid

Somos un centro de formación especializado en Cocina y servicios para la Hostelería y Restauración, con pasión por la orientación al cliente y una visión práctica, desde el restaurante de Iñaki y Unai Camba en Madrid.

Somos una escuela comprometida con la innovación y con la generación de vínculos con las empresas del sector para nutrir al mercado de buenos profesionales preparados para cambio.

Nuestros alumnos son el centro de la actividad, a ellos transmitimos un conocimiento aplicable y práctico, gracias al equipo de Iñaki y Unai Camba que combinan la actividad docente con posiciones de responsabilidad dentro del sector de la restauración.

Nuestra misión es formar mejores profesionales en el sector, para que tengan un futuro de éxito laboral tanto en España como en Europa.

Explorar ese itinerario requiere valor y disciplina, pero también un manual de instrucciones, un mapa y una brújula para no perder el rumbo.

En nuestra escuela de hostelería os preparamos para sacar el máximo partido a vuestro talento. No es un sueño, somos vuestros compañeros para abrir el camino, con la determinación de que hoy no hay fronteras. Preparaos para el viaje con nosotros, estamos para derribar obstáculos.

NUESTROS CURSOS

CURSO SUPERIOR DE AYUDANTE DE COCINA

CURSO SUPERIOR DE COCINA

CURSO SUPERIOR DE CAMARERO

Fórmate para trabajar

El restaurante escuela es garantía de formación y seguro de empleo.

Tenemos fuertes alianzas con cadenas hoteleras y prestigiosos establecimientos gastronómicos para ofrecer a nuestros alumnos un contrato de trabajo remunerado en Europa y en España.

Nuestras promociones tienen trabajo antes de finalizar la formación.

¿Por qué elegirnos?

  • Curso intensivo con los mejores profesionales
  • Aprende a cocinar en inglés
  • Trabajo en el extranjero o en España asegurado 100%
  • Videocurrículum incluido

Basamos nuestra metodología en 5 puntos

01

Proponemos retos

02

Profesores que inspiran

03

Experiencia de vida

04

Enseñamos a crecer

05

Les damos un futuro

Conócenos un poco más

“Con muchos años de profesión en nuestro restaurante, queríamos crear una escuela práctica donde los alumnos encontraran posibilidades de formación y desarrollo profesional. Compartimos tu pasión. Bienvenidos”

- Iñaki y Unai Camba

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Reconocimientos

Soles Repsol

Premio M de Metrópoli

Años de experiencia

El restaurante ARCE tiene en su haber dos soles de REPSOL y  la M de METRÓPOLI.

Además, en 2014, Iñaki Camba ha sido galardonado con el Premio Especial Metrópoli A Toda Una Vida.

 

Lo que dicen de nosotros

“Un festival gastronómico”

"Carta de temporada, imbatible, para asistir y disfrutar de un auténtico festival gastronómico. Comida formidable y vinos sabiamente aconsejados, impecablemente servidos. Un restaurante “especial” que hace las visitas memorables dejándose llevar de los consejos y amistad del maestro gastrónomo Iñaki Camba." Fernando S - Madrid

“Excelente experiencia”

"Me zampo 4 platos a cual más rico, y eso que tengo que trabajar luego y me controlo. Un par de navajas. Perrechicos con huevo. Una alcachofa con fue (las hay con fue pero yo no tomo carne) y para terminar bacalao skrei, que para eso estamos en temporada. Un placer de sabores." Syseus - Sevilla

“Como siempre...”

"Inmejorable... Una cerceta para llorar... Y los entrantes, increíbles... Ir al arce, es disfrutar de verdad... Un lujo Gracias Iñaki!!!!"Ignacio B - Madrid

"Experiencia exquisita y única"

"Somos clientes habituales de este restaurante. Iñaki y Unai son referentes de excelencia en la gastronomía española de mercado y vanguardia a la par. La calidad suprema de los productos y la delicadeza y mimo en su elaboración se fusionan en cada bocado deleitando a todos los sentidos y a todos los gustos." C Gatell - Madrid

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Dirección

C/ Augusto Figueroa, 32, 28004 Madrid, España

Teléfono

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Movil: 640 867 925