Restaurante Escuela Iñaki y Unai Camba

Garantía de formación, seguro de empleo

Escuela para profesionales de hostelería en Madrid

Formamos a los grandes profesionales de la cocina. Contamos con todas las herramientas y recursos para iniciarte en tu carrera profesional en Hostelería y Restauración. Estamos comprometidos con la innovación y con el talento.

Fórmate para trabajar

El restaurante escuela es garantía de formación y seguro de empleo.

Tenemos fuertes alianzas con cadenas hoteleras y prestigiosos establecimientos gastronómicos para ofrecer a nuestros alumnos un contrato de trabajo remunerado en Europa y en España.

Nuestras promociones tienen trabajo antes de finalizar la formación.

¿Por qué elegirnos?

  • Curso intensivo con los mejores profesionales.
  • Aprende a cocinar en inglés.
  • Trabajo en el extranjero o en España asegurado 100%.
  • Videocurrículum incluido.

Nuestros Cursos

No dejes pasar la ocasión y fórmate con los mejores

Programa Internacional de Formación y Empleo en Cocina

Fórmate e inicia tu carrera profesional en cocina en nuestro programa único:

  • Un mes intensivo en Madrid en Restaurante Escuela Camba y clases de inglés preparatorio.
  • Seis meses en Malta con vuelo, alojamiento y actividades incluidas para formarte en el curso Work & Study de la prestigiosa escuela ITS (contrato remunerado de prácticas).
  • Titulaciones oficiales y créditos compatibles con el Plan Bolonia.
  • Trabajo asegurado al terminar la formación.

Conócenos un poco más

“Con muchos años de profesión en nuestro restaurante, queríamos crear una escuela práctica donde los alumnos encontraran posibilidades de formación y desarrollo profesional. Compartimos tu pasión. Bienvenidos”

Iñaki y Unai Camba

El restaurante ARCE ha cumplido su 30 Aniversario en lo más alto del panorama gastronómico madrileño y nacional y ha sido galardonado con 2 Soles Repsol.

En 2014, Iñaki Camba recibía el Premio Especial Metrópoli A Toda Una Vida.

Unai Camba y su equipo de KUC Place To Be ha obtenido en los Premios gastronómicos Metrópoli en 2019 la Mención de honor a restaurante revelación.

2

Premios Metrópoli

 

2

Soles Repsol

 

2

Años de experiencia

 

Menú Académico

Una experiencia única para el cliente y para nuestros alumnos.
Como parte de nuestra metodología basada en la práctica, nuestros alumnos elaboran un menú en los restaurantes ARCE y KUC Place to Be supervisado por los chefs Iñaki y Unai Camba. Los clientes disfrutan y ponen nota al trabajo realizado.

Opiniones de nuestra escuela

“Un festival gastronómico”

“Carta de temporada, imbatible, para asistir y disfrutar de un auténtico festival gastronómico. Comida formidable y vinos sabiamente aconsejados, impecablemente servidos. Un restaurante “especial” que hace las visitas memorables dejándose llevar de los consejos y amistad del maestro gastrónomo Iñaki Camba.” Fernando S – Madrid

“Un sueño hecho realidad”

“Estoy aprendiendo muchísimo desde el funcionamiento de un restaurante hasta lo más profundo de la cocina… Desde cómo se limpia una alcachofa, un pescado o un ave de unas calidades asombrosas, hasta realizar caldos y elaboraciones que además de ser geniales, son un verdadero regalo al paladar.” Elena B. – Alumna

La mejor nota

“Me ha encantado el menú que Iñaki y su hijo Unai Camba brindan lunes y martes al mediodía en su rte. Lo convierten en Escuela (restauranteescuelacamba.com) y los alumnos elaboran y sirven un estupendo menú de 22€. Buena cocina tradicional con el sello de este gran maestro vasco.” Jose Carlos Capel – Crítico gastronómico El País

“Experiencia única”

“Somos clientes habituales de este restaurante. Iñaki y Unai son referentes de excelencia en la gastronomía española de mercado y vanguardia a la par. La calidad suprema de los productos y la delicadeza y mimo en su elaboración se fusionan en cada bocado deleitando a todos los sentidos y a todos los gustos.” C Gatell – Madrid

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Dirección

C/ Augusto Figueroa, 32. 28004 Madrid, España

Teléfono

900 272 036 (Teléfono gratuito)
Móvil: 657 499 291

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